回想我看過的台灣電影，屬於個人傳記似乎就兩部：翻滾吧！阿信；世界第一麥方。
在這兩部電影中，都在談夢想與堅持，但卻有著不同的型態表現。阿信，火爆、衝動，但仍然是個純樸正直的孩子。經過社會歷練後，重拾自己的夢想，尋回生活重心。而麥方有別於阿信青春快節奏，整部戲的調性、氛圍完全呈現出寶春師傅整體性格，讓觀者從電影中去認識主角的單純與執著。
起初擔心個人傳記會不會導致票房失利！因為很多對岸的傳記電影多在歌功頌德個人優越天分，且都快神格化，偏離真實人性太多。麥方卻採用第一人稱方式回顧自己的一生，反而感覺到主角的緬靦、真實謙虛，且願意從失敗中尋找成功秘訣，不斷努力的堅毅性格。
若電影只有一個人的努力就會單調失重。導演從一個人的前半生過濾修剪出以一個紅豆麵包做為起點，再加上親情、友情共同扶持下，造就了主角的成功。雖情節看似八股卻有著像極麵包剛出爐的馨香之氣，久久不散。一旦沈溺在其中就會不想走出麵包店。
得說，寶春師傅的故事，展現出早期台灣農業時代時，母親的堅毅，孩子們為了出頭天執著奮鬥。不是強烈手段的勵志故事，是屏東小孩一步一步走在夢想的路上，不斷的跌倒、爬起、受傷、拭淚、找方法；再跌倒、再爬起、再受傷、再拭淚、繼續找方法，不斷循環，永不放棄。令人打從心裡佩服的人生榜樣。
寶春師傅總說，他遇上了多少貴人幫助，才能有這樣的成就。但如果沒有擁有努力堅毅的精神的人，遇上再多貴人都是枉然。都無法成為世界第一麥方。
在比賽訓練期間的磨練與家變都不是一般常人可以承受的，看完電影由衷佩服這瘦弱的男子，想不到他堅毅的精神大過他的身軀許多許多。
台灣電影一直再說要本土化，何謂本土化呢？說台語就是本土化了嗎？麥方對我來說，才是真正本土化之作。一個台灣土生土長被稱為土芒果的麵包師傅，在這片土地上，受母親及大地的影響，慢慢往成功之路前進。路途雖有困境，但依然本著台灣人堅毅的精神一步一步衝破困難邁出去。這才是正港的台灣精神。才是真正的本土化電影。而且是好看的本土化電影。
這部電影是感人的，預告已經告訴你了。但真正好看的在地精神與寶春師傅成長人生得進戲院你才能完全得知。
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